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冷库建设是一门技术活,对冷库设计人员经验和冷库安装人员专业素质等较高的要求。

冷库建设主要是应用于蔬菜水果的保鲜以及食品的冷冻保鲜等领域,现在很多的地方都建有冷库中心,目的就是起到保鲜的作用,像一些血液、精液、骨髓等都需要进行保鲜,当然了这些都是通过液氨来储藏。

冷库建设一般都是大型的厂房型的,可以储藏近百吨的蔬菜水果。

建设冷库需要哪些技术要求呢?下面就给大家介绍一下,希望对大家有帮助。

建设冷库首先要先做好隔热层,以减少热量损失,同时减少太阳暴晒等,这对于冷库是至关重要的。

其次是冷库的建设需要好的密闭性,防止冷气散发掉,由于冷库都是很大型的,所以保冷要注意好;

再一个是地基要做好,因为地基一旦被冻坏了就容易开裂,开裂就不好了,所以说建设蔬菜冷库、水果冷库时,就要注意了,要不然都是做无用功。

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